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SA-TAPAS
Description
Recevoir et faire plaisir est un véritable art. Chez SA-Tapas, nous croyons que les plus beaux moments se partagent autour d’une table, dans une ambiance conviviale, généreuse et sincère. Notre cuisine espagnole est une invitation au voyage, inspirée des traditions, des saveurs ensoleillées et de l’esprit festif de l’Espagne.
Nous mettons tout notre cœur et notre savoir-faire au service de vos événements, qu’ils soient privés ou professionnels. Chaque prestation est pensée avec soin, passion et exigence, afin d’offrir à vos invités un moment chaleureux, authentique et mémorable. Avec SA-Tapas, la qualité, la convivialité et le plaisir de recevoir sont toujours au rendez-vous.
Notre offre
Nous vous proposons une cuisine 100 % espagnole, préparée sur place, avec professionnalisme, tendresse et délicatesse. Tous nos plats sont réalisés à partir de produits soigneusement sélectionnés, pour garantir des saveurs authentiques et généreuses.
Parmi nos spécialités, vous retrouverez la paella traditionnelle, la fideuà, les tapas gourmandes, la charcuterie ibérique, ainsi que notre sangria maison, idéale pour accompagner vos moments de partage.
Nous sommes ouverts tous les jours et nous nous déplaçons également pour vos événements à partir de 30 personnes : entreprises, mariages, anniversaires ou repas festifs.
À travers chaque assiette, nous apportons un petit bout d’Espagne, une ambiance chaleureuse et une cuisine qui rassemble.
À propos de nous
Je m’appelle Susana Anton, cheffe cuisinière et fondatrice de Sa-tapas.
Installée en France depuis 2012, je suis née et j’ai grandi au cœur des cuisines, bercée par les odeurs, les gestes et les saveurs. Mes parents étaient déjà chefs cuisiniers, et la cuisine fait partie de ma vie depuis toujours.
Je propose une cuisine espagnole fine, authentique et généreuse, inspirée à la fois de la tradition et du savoir-faire familial. Les recettes de ma grand-mère et de ma mère, transmises depuis mon enfance, sont au centre de mon travail : une cuisine sincère, faite avec amour, patience et respect des produits.
Originaire du centre de l’Espagne, une terre de caractère et de grande gastronomie, je puise mon inspiration dans la richesse de la cuisine castillane :
le Ribera de Duero, le lechazo, les plats mijotés, les recettes conviviales et gourmandes qui rassemblent. Là-bas, on aime bien manger, partager, célébrer la vie autour d’une bonne table.
À travers Sa-tapas, je souhaite apporter un rayon de soleil d’Espagne, une cuisine chaleureuse et élégante, idéale pour vos événements, repas festifs et moments de partage. Chaque plat est préparé avec passion, pour offrir une expérience authentique, savoureuse et mémorable.
Sa-tapas, c’est bien plus qu’un repas :
c’est une histoire de famille, de tradition et de cœur.
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